Välj plats och språk

Varukorg

  • Önskelista
  • Nyheter och kollektioner

    Den dolda pärlan i Göteborg

    Ett stenkast från populära Stigbergstorget och granne med Sjöfartsmuseet Akvariet har en ny dold pärla dykt upp – Stigbergets Shangri-La. I de lite undanskymda lokalerna där Stigbergets Bryggeri tidigare bryggde sitt öl hittar du nu en restaurang och pub med ett stort utbud av öl och spännande rätter.

    Dela artikeln
    Restauranginteriör med en blå valvbåge och inramad konst

    Ni öppnade nyligen er fantastiska nya restaurang här i Göteborg. För alla som inte hunnit upptäcka den än: berätta! Hur kom Shangri-La till?

    Det började med idén om att skapa världens mest underbara arbetsplats för oss själva, där vi kan kombinera att ha roligt på jobbet med att ha roligt på fritiden. Därför har vi bara öppet onsdag till fredag.

    Vad har ni för bakgrund? Har ni jobbat i restaurangbranschen tidigare?

    Vi har varierande och gedigna bakgrunder; vi har alla jobbat på flera ställen och i andra länder.

    Var kommer namnet Shangri-La ifrån, och vad betyder det?

    Namnet kommer från ”The Myth of Shangri-La” av Kjell Höglund och från en fantasi hos Nils Hultkrantz om att det är paradiset vi ska skapa. Det gjorde vi inte. Vi gjorde en bar i stället.

    Inramade konsttryck lutade mot en blå bardisk
    Postern Bon jour och foton på en kaklad barvägg

    Vad får man inte missa att äta och dricka när man besöker er?

    Shangri-Lager och vitlöksbröd.

    Vad gör Shangri-La speciellt? Vad får er att sticka ut från mängden?

    Vi är en konceptlös bar och restaurang där det som styr vad vi gör är vad vi tycker känns kul.

    Och till sist, vad är det roligaste med att driva Shangri-La?

    Att ha ett ställe dit alla våra vänner vill komma, att få hänga med alla trevliga kollegor och att vi har stängt på helgerna.

    Tipsa någon om artikeln

    Dela artikeln

    Sett på Shangri-La

    Mer från magasinet

    Alla artiklar →