Change location and language?

You are currently visiting the Norway store. Switch to Sweden to see accurate pricing, taxes, and shipping options for your delivery address.

Velg land og språk

Handlekurv

  • Ønskeliste
  • Nyheter og kolleksjoner

    Den skjulte perlen i Göteborg

    Et steinkast fra det populære Stigbergstorget og like ved siden av sjøfartsmuseet og akvariet i Göteborg har en ny, skjult perle dukket opp – Stigbergets Shangri-La. I de litt bortgjemte lokalene der Stigbergets Bryggeri tidligere brygget ølet sitt, finner du nå en restaurant og pub med et stort utvalg av øl og spennende retter.

    Del artikkelen
    Restaurantinteriør med en blå bue og innrammet kunst

    Dere åpnet nylig den fantastiske nye restauranten deres her i Göteborg. For dem som ikke har rukket å oppdage den ennå – fortell! Hvordan startet Shangri-La?

    Det startet med ideen om å skape verdens mest fantastiske arbeidsplass for oss selv, der vi kan kombinere å ha det gøy på jobb med å ha det gøy på fritiden. Derfor har vi bare åpent fra onsdag til fredag.

    Hva er bakgrunnen deres? Har dere jobbet i restaurantbransjen før?

    Vi har varierte og omfattende bakgrunner; alle sammen har jobbet flere steder og i andre land.

    Hvor kommer navnet Shangri-La fra, og hva betyr det?

    Navnet kommer fra «The Myth of Shangri-La» av Kjell Höglund og fra en fantasi hos Nils Hultkrantz om at det er paradiset vi skal skape. Det gjorde vi ikke. Vi lagde en bar i stedet.

    Innrammede plakater lent mot en blå bardisk
    Plakaten Bon jour og bilder på en flislagt barvegg

    Hva må man ikke gå glipp av å spise og drikke når man besøker dere?

    Shangri-Lager og hvitløksbrød.

    Hva gjør Shangri-La spesielt? Hva får dere til å skille dere ut fra mengden?

    Vi er en konseptløs bar og restaurant der det som styrer hva vi gjør, er det vi synes føles gøy.

    Og til slutt: Hva er det morsomste med å drive Shangri-La?

    Å ha et sted der alle vennene våre vil komme, å henge med alle de hyggelige kollegaene og at vi har stengt i helgene.

    Tips noen om artikkelen

    Del artikkelen

    Sett på Shangri-La

    Mer fra magasinet

    Alle artikler →