Change location and language?

You are currently visiting the Belgium store. Switch to Sweden to see accurate pricing, taxes, and shipping options for your delivery address.

Kies je locatie en taal

Winkelwagen

  • Verlanglijst
  • Nieuws & collecties

    De verborgen parel in Göteborg

    Op een steenworp afstand van het populaire Stigbergstorget en naast het Maritiem Museum & Aquarium van Göteborg is een nieuwe verborgen parel opgedoken: Stigbergets Shangri-La. In het ietwat verstopte pand waar Stigbergets Bryggeri vroeger zijn bier brouwde, vind je nu een restaurant en pub met een grote keuze aan bieren en spannende gerechten.

    Deel dit artikel
    Restaurantinterieur met een blauwe boog en ingelijste kunst

    Jullie hebben onlangs jullie fantastische nieuwe restaurant hier in Göteborg geopend. Voor wie het nog niet heeft ontdekt: vertel! Hoe is Shangri-La begonnen?

    Het begon met het idee om voor onszelf de mooiste werkplek ter wereld te maken, waar we plezier op het werk en plezier in onze vrije tijd kunnen combineren. Daarom zijn we alleen van woensdag tot en met vrijdag open.

    Wat is jullie achtergrond? Hebben jullie al eerder in de horeca gewerkt?

    We hebben uiteenlopende en uitgebreide achtergronden; we hebben allemaal op verschillende plekken en in andere landen gewerkt.

    Waar komt de naam Shangri-La vandaan en wat betekent die?

    De naam komt van “The Myth of Shangri-La” van Kjell Höglund en van de fantasie van Nils Hultkrantz dat het het paradijs is dat we gaan creëren. Dat is niet gelukt. We hebben in plaats daarvan een bar gemaakt.

    Ingelijste prints tegen een blauwe bar geleund
    Print Bon jour en foto's op een betegelde barmuur

    Wat mag je niet missen om te eten en te drinken als je bij jullie langskomt?

    Shangri-Lager en knoflookbrood.

    Wat maakt Shangri-La bijzonder? Waarmee vallen jullie op?

    We zijn een conceptloze bar en restaurant, waar wat we doen wordt bepaald door wat we zelf leuk vinden.

    En tot slot: wat is het leukste aan het runnen van Shangri-La?

    Een plek hebben waar al onze vrienden graag komen, kunnen hangen met alle leuke collega's en dat we in het weekend dicht zijn.

    Ken je iemand die dit leuk zou vinden?

    Deel dit artikel

    Gezien bij Shangri-La

    Meer uit het magazine

    Alle artikelen →